บ้านลั่นได เชียงใหม่ เมืองเก่า อาหารไทยมิชลิน — Baan Landai Chiang Mai Old Town Michelin Fine Thai

บ้านลันได 

สาขาเมืองเก่า

อาหารไทยประณีต ระดับมิชลิน ไกด์

สัมผัสสุนทรียภาพแห่งอาหารไทยที่สืบทอดจาก "รสมือแม่" สู่รสชาติต้นตำรับที่เปี่ยมด้วยความ ทรงจำ ณ บ้านตึกเก่าสุดคลาสสิกใจกลางเมืองเชียงใหม่ เราภูมิใจนำเสนอวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีที่สุด เพื่อมื้ออาหารระดับรางวัลมิชลิน ไกด์ ที่คุณจะประทับใจไม่รู้ลืม

Baan Landai Fine Thai Cuisine: Michelin dishes in Old Town | อาหารไทยประณีตระดับมิชลิน บ้านลันได สาขาเมืองเก่า

สุนทรียภาพอาหารไทย ใจกลางย่านเมืองเก่า

ที่บ้านลันได สาขาเมืองเก่า เรามุ่งมั่นสร้างสรรค์ช่วงเวลาแห่งความสุขผ่านรสชาติที่พิถีพิถัน ความใส่ใจในทุกรายละเอียด และความคุ้มค่า เพื่อให้ทุกมื้ออาหารของคุณกลายเป็นความทรงจำที่งดงาม

หลายเมนูของเราเป็นเอกลักษณ์ที่หาทานได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น ทุกองค์ประกอบถูกรังสรรค์ขึ้นด้วยเป้าหมายเดียวคือ การสร้างพื้นที่ที่เปี่ยมด้วยความสุขที่เราอยากสัมผัสด้วยตัวเอง เราปรารถนาให้แขกทุกท่านสัมผัสถึงความประทับใจตั้งแต่วินาทีแรกที่ก้าวเข้ามา จนถึงนาทีที่เดินทางกลับ 

เมนูแห่งความทรงจำ 

ลิ้มรสชาติที่เป็นดั่งจิตวิญญาณของเรา สูตรลับประจำครอบครัวจากลำพูน ที่เราตั้งใจปรุงอย่างประณีตเพื่อให้รสชาติดั้งเดิมยังคงอยู่บนโต๊ะอาหารของคุณ

ซี่โครงอบซอสไวน์แดง บ้านลั่นได — Baan Landai Pork Ribs in Red Wine Sauce

ซี่โครงอบซอสไวน์แดง

ซี่โครงหมูคัดพิเศษ เคี่ยวอย่างใจเย็นถึง 3 เดือด เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสนุ่มล่อน แทบละลายในปาก ซอสไวน์แดงสูตรลับเฉพาะของทางร้าน
ผสานกลิ่นหอมลุ่มลึกของเครื่องเทศ
รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม

ผัดหมี่โบราณกุ้งทอด บ้านลั่นได — Baan Landai Stir-fried Noodles with Prawns

ผัดหมี่โบราณกุ้งทอดซอสมะขาม

เส้นหมี่เหนียวนุ่มที่นำมาผัดคลุกเคล้ากับซีอิ๊วอย่างพิถีพิถันจนเข้าเนื้อ เสิร์ฟคู่กับกุ้งทอดราดด้วยซอสมะขามสูตรลับ พร้อมเครื่องเคียง

ปลาส้มพะเยาขยี้ไข่ บ้านลั่นได — Baan Landai Fermented Fish with Eggs

ปลาส้มพะเยาขยี้ไข่

เมนูเรียบง่ายที่หาทานยาก ปลาส้มส่งตรงจากจังหวัดพะเยา นำมาทอดด้วยเทคนิคเฉพาะจนกรอบนอกนุ่มใน ก่อนนำไปผัดคลุกเคล้ากับ ไข่ไก่สด

Baan Landai Old Town: Elegant Michelin-selected dining room | บรรยากาศภายในร้านบ้านลันได สาขาเมืองเก่า ตกแต่งอย่างประณีต

ข้อมูล

เยี่ยมชมเรา ณ สาขาเมืองเก่า 

ร้านบ้านลันได Fine Thai Cuisine ตั้งอยู่ใจกลางเมืองเก่าเชียงใหม่ ใกล้กับวัดสำคัญและตลาดพื้นเมืองที่เปี่ยมด้วยประวัติศาสตร์ เราพร้อมต้อนรับคุณด้วยบรรยากาศที่อบอุ่น

ที่อยู่
252/13 ถนนพระปกเกล้า ตำบลศรีภูมิ อำเภอเมือง เชียงใหม่ 50200
ดูแผนที่และรายละเอียดที่จอดรถ

ติดต่อเรา
โทร: 065-848-4464
อีเมล: [email protected]
อ่านรีวิวบน Google Reviews

เวลาทำการ

ช่วงกลางวัน: 11:00 น. – 16:00 น. 
(สั่งอาหารได้ถึง 14:30 น.)

ช่วงค่ำ: 17:00 น. – 22:00 น.
(สั่งอาหารได้ถึง 20:30 น.)
ร้านปิดทำการทุกวันจันทร์


ที่จอดรถ
โรงแรมวิสต้า เชียงใหม่ (Vista Hotel)

Baan Landai Old Town: Michelin-selected Thai menu | เมนูอาหารไทยประณีตระดับมิชลิน สาขาเมืองเก่า

รางวัลจาก มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย — ปี 2020 ถึง 2026

นับตั้งแต่ปี 2020 บ้านลันได Fine Thai Cuisine (สาขาเมืองเก่า) ได้รับเกียรติให้ปรากฏอยู่ใน     มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย อย่างต่อเนื่อง 
เรามีความภาคภูมิใจอย่างยิ่งที่สามารถรักษามาตรฐานความเป็นเลิศนี้มาได้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 7 ปีติดต่อกัน (2020–2026) เพื่อมอบประสบการณ์มื้ออาหารที่ดีที่สุดให้แก่แขกผู้มาเยือนจากทั่วทุกมุมโลก

  • บิบ กูร์มองด์ (Bib Gourmand) — ปี 2020 และ 2021
  • ร้านอาหารแนะนำ (Recommended Restaurant) — ปี 2022, 2023, 2024, 2025 และ 2026


ในทุกๆ ปี ทีมงานของบ้านลันไดยังคงทุ่มเทอย่างสุดความสามารถเพื่อรักษาคุณภาพอาหาร การต้อนรับ เราขอเชิญคุณสำรองที่นั่งเพื่อสัมผัสประสบการณ์จริงด้วยตัวคุณเองว่า เหตุใดเหล่านักชิมและ มิชลิน ไกด์ ถึงมอบความไว้วางใจและรางวัลการันตีให้เราอย่างต่อเนื่องตลอด 7 ปีที่ผ่านมา

เสียงสะท้อนแห่งคุณภาพ

ร่วมสำรวจเหตุผลที่ทำให้นักเดินทาง นักเขียนด้านอาหาร และมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย 
พร้อมใจกันแนะนำให้บ้านลันไดเป็นหนึ่งในประสบการณ์มื้ออาหารที่ดีที่สุดในเชียงใหม่

Baan Landai Old Town: Artisanal coffee and sweet treats | กาแฟคั่วสดและขนมหวานที่บ้านลันได สาขาเมืองเก่า

"ช่วงเวลากาแฟ" 

ที่บ้านลันได

ที่บ้านลันไดเราคัดสรรเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกที่เชื่อถือได้ นำมาคั่วและบดสดใหม่แก้วต่อแก้ว เพื่อรังสรรค์รสชาติที่นุ่มนวลและกลมกล่อมในแบบที่เราตั้งใจ

ไม่ว่าคุณจะต้องการนั่งพักผ่อนสบายๆ ท่ามกลางบรรยากาศรื่นรมย์ พบปะสังสรรค์กับเพื่อนฝูง หรือเลือกทานคู่กับของหวาน เพื่อเป็นการปิดท้ายมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ 

“Colorful handmade bamboo fans crafted by Chiang Mai artisans – Baan Landai Old Town promotion.”

แบ่งปันความประทับใจ ร่วมสืบสานงานฝีมือชุมชนไปกับเรา

ที่บ้านลันได สาขาเมืองเก่า เราเชื่อในการเติบโตไปพร้อมกับชุมชนท้องถิ่น เมื่อคุณบอกเล่าความประทับใจผ่าน Google หรือ TripAdvisor เราขอมอบ "พัดไม้ไผ่สานมือ" เป็นของขวัญแทนคำขอบคุณ 

การแบ่งปันของคุณไม่เพียงแต่เป็นกำลังใจให้เรา แต่ยังเป็นการช่วยสืบสานงานหัตถกรรมพื้นบ้านให้คงอยู่สืบไป มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสนับสนุนชุมชน

ค้นพบเรื่องราวเพิ่มเติมจากบ้านลันได

พบกับโปรโมชั่นล่าสุด ข้อมูลอัปเดต และกิจกรรมพิเศษที่กำลังจะเกิดขึ้น